14.3 C
Plungė
2024 / 10 / 11

Maisto švaistymo problemai spręsti – vartotojų poreikius atitinkantys gamintojų sprendimai

Ar jau skaitėte?

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos skelbiami duomenys atskleidžia nemalonią tiesą – kasmet kiekvienas iš mūsų vidutiniškai išmetame apie 60 kg maisto. Vien pernai „Maisto bankui“ pavyko išsaugoti daugiau nei 5 tūkst. tonų maisto, kuris kitu atveju būtų atsidūręs šiukšliadėžėje. Problemai abejingi nelieka ir šalies maisto pramonės atstovai, kuriems vis dažniau tenka ieškoti būdų ne tik kaip atrasti geriausias gaminių receptūras bei skonius, bet ir pasiūlyti maisto mylėtojams praktiškus bei atsakingą maisto vartojimą skatinančius sprendimus.

- Reklama -

Padės mažinti maisto atliekas

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos duomenimis, vienas lietuvis per metus vidutiniškai išmeta apie 60 kg maisto. Labdaros ir paramos fondo „Maisto bankas“ vadovas Simonas Gurevičius sako, kad, lyginant su kitomis šalimis, Lietuvos gyventojai nėra patys didžiausi maisto švaistytojai, visgi, pastarieji skaičiai gana nemaži.

„Nors daug maisto Lietuvoje prarandama auginimo, transportavimo, išskirstymo ar pardavimo vietose, didžiausią jo dalį iššvaisto namų ūkiai. Dažniausios to priežastys – vartotojai prisiperka per daug, netinkamai planuoja pirkinių krepšelius ar pasirenka netinkamas laikymo sąlygas, taip pat netikrina ar nesupranta maisto galiojimo datų“, – paaiškina S. Gurevičius ir priduria, kad pernai organizacija išgelbėjo nuo išmetimo 5 307 tonas maisto.

Problema neliko nepastebėta ir tarp šalies maisto pramonės atstovų, kurie patys vis dažniau imasi iniciatyvų, skatinančių atsakingą maisto vartojimą. Vieno moderniausių Lietuvoje padažų ir pagardų gamintojo UAB „Daumantai LT“ produktų plėtros vadovas Domas Grinkevičius sako, kad jų komanda nuolat ieško tvaresnių ir vartotojams draugiškų sprendimų. Vedama šio tikslo, bendrovė maisto mylėtojams neseniai pristatė šviežiausią savo naujieną – „WOW MAMA“ linijos vienos porcijos salotų padažus.

„Dėmesys inovatyviems gamybos sprendimams mums nėra naujiena, kadangi nuolat sekame tarptautines tendencijas, tarp kurių jau ilgą laiką stebime išaugusią kompaktiškų, mažos talpos gaminių pakuočių paklausą. Neatsitiktinai parinktas ir naujų padažų tūris – paskaičiavome, jog vidutiniškai vienam patiekalui žmogus suvartoja apie 70 g produkto, tad jo tikrai nereikės išmesti“, – pasakoja D. Grinkevičius ir priduria, kad naujame įpakavime jau galima įsigyti „WOW MAMA“ „Caezar“, „Balsamico“ bei „Honey Mustard“ padažų.

Patogu ir namuose, ir gamtoje

D. Grinkevičius sako, jog sprendimas yra ne tik ekonomiškas, bet ir itin patogus vartotojui įvairiose situacijose.

- Reklama -

„Keliaujant į išvykas ar rengiant piknikus gamtoje, gardinti patiekalus mėgstamais „WOW MAMA“ padažais iš modernių pakuočių yra dar paprasčiau ir patogiau. Ypatingai šiltuoju laikotarpiu, kai vasarotojai plūsta į gamtą, jiems bus patogiau suvartoti mažą turinį ir lengvai surūšiuoti atliekas“, – apie idėją pasakoja D. Grinkevičius.

„WOW MAMA“ linijos padažų naujosiose 70 g pakuotėse jau galima įsigyti visose prekybos tinklo „Maxima“ parduotuvėse.

Jis priduria, kad „Daumantų“ naujienomis turėtų apsidžiaugti ir tie žmonės, kurie mėgsta į darbą atsinešti namuose gamintą maistą, mat naująsias padažų pakuotes galima tiesiog įsimesti į kuprinę ar rankinę – jos ne tik užima mažai vietos, bet ir yra itin sandarios, tad nereikės baimintis, jog produktas gali išsilieti. D. Grinkevičius įsitikinęs, kad naujas požiūris į maistą taip pat labai pravers gaminant namuose, ypač gardinant rečiau ruošiamus patiekalus, kuriems nereikia didelio kiekio padažo.

D. Grinkevičius atskleidžia, jog mažesnėse pakuotėse siūlomi padažai tiks ne tik prie salotų – jais taip pat galima gardinti sezonines ir grilintas daržoves, mėsos, jūros gėrybių ar kitus mėgiamus patiekalus. Anot jo, bendrovės naujiena suteikia galimybę vienu metu išbandyti daugiau skirtingų skonių ir išsirinkti „WOW MAMA“ favoritą, kadangi šias nedideles, 70 g, padažų pakuotes galima įsigyti po vieną vienetą. Tokiu būdu vartotojai gali ragauti bei atrasti tai, kas labiausiai tinka individualiam skoniui.

„WOW MAMA“ linijos padažų naujosiose 70 g pakuotėse jau galima įsigyti visose prekybos tinklo „Maxima“ parduotuvėse.

TOP naujienos

Artėjančios šventės – puiki proga padovanoti draugystę be tėvų augančiam vaikui

Liko tik keli žingsniai iki Lietuva taps šalimi be didžiųjų vaikų globos institucijų. Sparčiai vyksta vaikų kraustynės į mažus bendruomenės namus ir butus. Tačiau...

Hidrologinė sausra – jau nacionaliniu mastu

Lietuvos hidrometeorologijos tarnybos prie Aplinkos ministerijos (LHMT) pranešimu, hidrologinė sausra kaip pavojingas reiškinys jau skelbiama nacionaliniu mastu. Tai rodo vakar atlikti skaičiavimai, palyginus faktinį ir...

Savaitės eismo įvykių apžvalga. Žuvo 2 žmonės

Per savaitę, sausio 27–vasario 2 dienomis, penktadienį–ketvirtadienį, eismo įvykiuose žuvo 2 žmonės (vairuotojas ir keleivė, jų amžiaus vidurkis – 39 metai). Pirminiais duomenimis, sužeisti 42...

Alytaus ir Plungės rajonuose pavogti keturračiai

Alytaus ir Plungės rajonuose pavogti keturračiai, nuostolis siekia 45 tūkst. eurų. Kaip pranešė Policijos departamentas, antradienį, apie 11 val. 30 min., į Alytaus apskrities vyriausiąjį...

Horoskopai rugsėjo 26 dienai

AVINASŠiandien gali tekti daug kuo dalytis. Negailėkite duoti, ir atėjus laikui gausite atgal dvigubai. Tik nelaikykite visų pinigų vienoje kišenėje, o visų vilčių nesudėkite į vieną žmogų. JAUTISPanašu, kad diena bus ganėtinai sujaukta. Pernelyg daug...

5 minutės darbo ir tik 2 pigūs ingredientai: „Iki“ atskleidė geriausią būdą, kaip iškepti...

Išskirtiniu skoniu pasižyminti lašiša yra žuvis, kurią lietuviai valgo vis dažniau – jos patiekalai garuoja ne tik restoranuose, bet ir namuose. Iš tiesų ji jau tapusi pačiu mėgstamiausiu produktu žuvies skyriuje, atskleidžia Gintarė Kitovė,...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS