-0.7 C
Plungė
2022 / 11 / 30

Pietums į darbą ar į mokyklą – sočios ir maistingos kesadilijos

Ar jau skaitėte?

Skaitomiausi

Po atostogų sugrįžus į rutiną dažnam trūksta laiko pasirūpinti tinkama mityba bei sveikais ir sočiais užkandžiais. Anot „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, į dienos mitybos planą įtraukiami užkandžiai turėtų būti ypač maistingi. Koks sveikatai palankus užkandis tiktų skubantiems ir ką galime įdėti į vaikų priešpiečių ar pavakarių maisto dėžutes dalijasi ekspertė, pateikdama greitai paruošiamą meksikietiškų kesadilijų receptą.



- Reklama -

„Kalbėdami apie užkandžius, visuomet turėtume juos traktuoti kaip vieną iš dienos valgymų, kuris yra mažesnis nei pusryčiai, pietūs ar vakarienė, tačiau dienoje taip pat turi savo laiką. Dažniausiai užkandžiavimo laiką galima įvardinti kaip priešpiečius, pavakarius arba naktipiečius. Užkandžius reikėtų planuoti ir geriausia iš anksto juos pasigaminti namuose. Žinodami užkandžio sudėtį būsime tikri ne tik dėl patiekalo šviežumo ir kokybės, bet ir dėl jo maistinės vertės“, – aiškina gydytoja dietologė E. Gavelienė.

Anot E. Gavelienės, skubantiems puikiai tiks namuose ruoštos kesadilijas: „Maistingumo prasme kesadilijos yra labai sodus užkandis, puikiai tinkantis vienam iš dienos valgymų ar situacijai, jei matome, kad darbe neturėsime pakankamai laiko išeiti kažkur papietauti. Be to, tai geras pavakarių užkandis mokyklinio amžiaus vaikams ir paaugliams, iki vakarienės padėsiantis pasistiprinti ir gauti reikiamą energijos kiekį, kurio ypač pradeda trūkti antroje dienos pusėje.“

Kesadilijas galima valgyti tiek šaltas, tiek pašildytas, tačiau svarbu nepamiršti, kad termiškai apdorotą maistą rekomenduojama šildyti tik vieną kartą. „Kiekvienas šildymas mažina vandenyje ir riebaluose tirpių vitaminų kiekį. Būtent tų vitaminų atžvilgiu šildymo procesas nėra palankus, todėl šildymo kartų skaičius turėtų apsiriboti ties vienu“, – teigia gydytoja dietologė.

E. Gavelienė rekomenduoja gaminti kesadilijas iš viso grūdo tortilijų, pagardinti jas pasirinktais priedais bei nebijoti eksperimentuoti. „Viso grūdo tortilijose naudojami viso grūdo miltai, kuriuose nėra papildomų priedų. Jos gali puikiai pakeisti įprastus tortilijų lakštus ir daug geriau praturtinti mūsų mitybos racioną. Kesadilijų įdarui rekomenduočiau rinktis norimus priedus – puikiai tiks daržovės, įvairių rūšių sūris, grybai ar vištiena. Vis dėlto, jeigu norime šį patiekalą traškų bei skanų išlaikyti ilgiau, patartina naudoti mažiau padažų, kurie dienos eigoje galėtų patižinti tortilijos paplotėlį. Be to, vertėtų pasirikti tinkamą tokių užkandžių transportavimo būdą – kesadilijas dėti į sandarias dėžutes ar indelius“, – patarimais dalijasi specialistė.



„Rimi“ kviečia išbandyti greitą meksikietiškų kesadilijų receptą, kuris puikiai tiks sotiems pietums darbe ar mokykloje.

Meksikietiškos kesadilijos

- Reklama -

lengvas | 4 asm. | 30 min.

Ingredientai:

  • 2 pakuotės tortilijų
  • 300 g čederio sūrio
  • 300 g aštraus pomidorų padažo
  • 500 g viščiukų broil. filė
  • 150 g svogūnų
  • 100 g pievagrybių
  • 75 g morkų
  • 2 vnt. saldžiųjų paprikų
  • Šlakelis aliejaus

Gaminimo eiga:

Paruoškite kesadilijų įdarą. Į gerai įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus ir trumpai apkepkite susmulkintą svogūną kartu su tarkuota morka. Po to į tą pačią keptuvę dėkite nedideliais gabaliukais pjaustytą vištieną, šiaudeliais smulkintas saldžiąsias paprikas ir maišydami kepkite apie 15 min. Galiausiai į keptuvę suverskite pjaustytus pievagrybius, aštrų pomidorų padažą ir maišydami kepkite, iki grybai suminkštės.

Tortiliją sudrėkinkite suspausdami tarp šlapių delnų, kad nesulūžtų, ir ant viso blyno 1 cm storio sluoksniu berkite tarkuotą sūrį. Paskui pusę tortilijos ploto padenkite iškeptu įdaru ir atsargiai sulenkite. Prireiks 8 tortilijų.

Įkaitintas groteles arba rantytą keptuvę patepkite aliejumi, dėkite paruoštas kesadilijas ir leiskite dailiai apskrusti iš abiejų pusių. Skanaus!

spot_img
spot_img

Kaip elgtis, kad ligos nesujauktų šeimos finansinės gerovės?

Dažniausiai lietuvius kasmet kankina įvairios infekcijos bei kvėpavimo sistemos ligos. Susirgus, pavyzdžiui, gripu ar peršalimu, gali prireikti atseikėti nemažas sumas ne tik medikamentams, bet ir įvairiems tyrimams bei organizmo stiprinimui. Todėl finansų valdymo ekspertė...

Kiek kainuoja Kalėdų šviesa namuose: kaip apskaičiuoti, kiek elektros sunaudoja girliandos

Artėjant metui puošti Kalėdų eglutę išaugusios elektros energijos kainos ne vieną gali priversti susimąstyti – su elektrine girlianda ar be? Kaip apskaičiuoti, kiek kainuos Kalėdinės šviesos instaliacijos sunaudota elektra? Palikti įjungtą kieme stovintį šviečiantį...

Ar yra tinkamiausias metas investuoti į trečios pakopos pensijų fondą?

Pastaruoju metu padėtis pasaulinėse finansų rinkose pasižymi dideliu nepastovumu. Savaime suprantama, kad tai kelia nerimą ne tik investuotojams, bet ir gyventojams, kaupiantiems pensijų fonduose. Tačiau nepaisant fondų verčių svyravimų ir nuolat besikeičiančios situacijos rinkose,...

Nepilnametė, bare smurtavusi prieš jaunuolį, turės atlyginti padarytą žalą

Klaipėdos apylinkės teismo Klaipėdos miesto rūmuose išnagrinėta civilinė byla pagal ieškovo P. B. ieškinį ir pareiškimą dėl ieškinio dalyko patikslinimo atsakovėms G. K. ir V. I. dėl nusikalstama veika padarytos turtinės ir neturtinės žalos...

Praūžė pirmasis UCI dviračių treko Čempionų lygos varžybų etapas: netrūko nei staigmenų, nei įtemptų...

Praėjusį savaitgalį startavusios UCI dviračių treko Čempionų lygos varžybos nenuvylė – 72 geriausi pasaulio dviračių treko sportininkai ir sportininkės liejo prakaitą pirmajame iš penkių etapų. Maljorkos Palmos mieste vykusiose keirino, sprinto, skrečo ir eliminavimo...

ORAI: Artimiausiomis dienomis dangus išliks apniukęs, sulauksime kritulių

Šiandien Lietuvoje daug kur krituliai, daugiausia nedideli, vyraus sniegas. Vietomis plikledis, šerkšnas, galima silpna lijundra. Aukščiausia temperatūra nuo 2 laipsnių šalčio iki 2 laipsnių šilumos Lapkričio 29-os naktį vietomis, dieną didesnėje šalies dalyje krituliai, vyraus...

5 kelio dangos pavojai: kaip saugiai pasiekti kelionės tikslą sudėtingiausiomis eismo sąlygomis

Artėjant žiemai, vairavimas tampa iššūkiu net ir patyrusiems vairuotojams – tai patvirtina ir kelių eismo įvykių statistika. Vis dėlto, pavojingų atsitikimų bei skaudžių nelaimių dažnu atveju galima išvengti – tereikia susikaupti, atkreipti dėmesį į...

Horoskopai lapkričio 28 dienai

AVINASNebūkite egoistas, pagalvokite ir apie kitų gerovę. Galbūt šiandien prisiminkite kokį vienišą visų užmirštą giminaitį. Apskritai diena labai tinkama tvarkyti įvairiausius asmeninius ar šeimos reikalus. JAUTISĮ jūsų gyvenimą netikėtai įsiverš senas, jau beveik pamirštas pažįstamas....

Ant sostinės Kalėdų eglės uždegta 700 žvakučių

Lapkričio 26-osios vakarą sostinės Katedros aikštėje įžiebta Kalėdų eglė – įspūdingo dydžio jubiliejinio torto formos meninė kompozicija „Su Gimtadieniu, Vilniau!” kviečia visus metus švęsti sostinės 700-ąjį jubiliejų. Šventę Katedros aikštėje pradėjo DJ Jovani ir senoviniais...

ORAI: Šiandien daug kur, daugiausia Vakarų Lietuvoje, krituliai, vyraus nedidelis sniegas

Šiandien daug kur, daugiausia Vakarų Lietuvoje, krituliai, vyraus nedidelis sniegas. Vietomis plikledis, rūkas, šerkšnas, galima silpna lijundra. Vėjas nepastovios krypties, 2–7 m/s. Aukščiausia temperatūra nuo 3 laipsnių šalčio iki 2 laipsnių šilumos. Lapkričio 28-os naktį...

Horoskopai lapkričio 27 dienai

AVINASJūsų finansai leidžia jums jaustis laisvam. Praleiskite savaitgalį smagiai ir nepamirškite senų draugų. Nuotykius juk mėgstate, o šiandien neteks jų toli ieškoti. JAUTISNedidelis flirtas gali labai paįvairinti jūsų savaitgalį. Tik būkite toks pat draugiškas ir...

Keturias dienas artimuosius bauginusiam ir prieš juos smurtavusiam recidyvistui skirta 14 metų laisvės atėmimo...

Klaipėdos apygardos teismas kaip pirmoji instancija išnagrinėjo baudžiamąją bylą dėl neteisėto laisvės atėmimo, sveikatos sutrikdymo, pasikėsinimo nužudyti šeimos narį ir pasipriešinimo policijos pareigūnui. Septynis kartus teistas, prieš dvejus metus iš laisvės atėmimo vietos išleistas 34...

Kaip galima apsisaugoti nuo būsto ir vartojimo paskolos nemokumo?

Tęsiantis neapibrėžtai situacijai, kai dėl didėjančio EURIBOR auga įvairių paskolų palūkanos, sparčiai kilo energijos ir įvairių produktų bei paslaugų kainos, ne vienam gyventojui kilo minčių – ką reikėtų daryti su paskolos įmokomis, jei netekčiau...

ORAI: Sniego danga padidės ypač rytiniuose rajonuose

Lapkričio 26-os dieną daugelyje rajonų krituliai, vyraus sniegas. Kai kur silpna lijundra, plikledis, rūkas, šlapio sniego apdraba. Vėjas nepastovios krypties, silpnas. Aukščiausia temperatūra nuo 2 laipsnių šalčio iki 2 laipsnio šilumos. Lapkričio 27 d. daug...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img