16.3 C
Plungė
2024 / 07 / 19

Mityba

Amerikos įkvėptos jūros gėrybės maiše – greitas ir paprastas būdas nustebinti svečius

Laukiate svečių, tačiau nesugalvojate, kuo juos nustebinti? Pasigaminkite maiše troškintų jūros gėrybių. Šis patiekalas – vienas paprasčiausių, skaniausių ir mažiausiai netvarkos virtuvėje paliekančių būdų mėgautis skirtingų rūšių gėrybėmis. Be to, jį gaminant paprasta improvizuoti: naudoti skirtingas daržoves, prieskonius, pagardus....

Sveikatai palankios daržovių ir vaisių sultys: dietologė pataria jas maišyti atsargiai (receptas)

Rudenį svarbu savo organizmą praturtinti reikiamais vitaminais bei mineralais, o tam gali puikiai pasitarnauti spalvingos daržovių sultys iš produktų, išaugusių mūsų soduose ar daržuose. Pasak sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, daržovių sultys gali būti puikus...

Tinklaraštininkė „Pusryčiams“ pasidalijo naminės duonos receptu: kartą pabandę – negalėsite sustoti

Maisto tinklaraščio „Pusryčiams“ autorė Gabrielė Žutautaitė tikina, kad namuose išsikepti burnoje tirpstantį duonos kepaliuką nėra taip sudėtinga, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Tereikia pasinaudoti keliais patarimais, šiek tiek kantrybės ir praktikos. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė,...

Namie karamelizuoti saldieji svogūnai – pasigaminkite per pusvalandį, mėgaukitės savaitę

Patiekalų, kuriuose naudojami svogūnai, – nesuskaičiuojama galybė. Ir ne veltui. Svogūnai – natūralus prieskonis, maistui suteikiantis nepaprastą skonį ir praturtinantis vitaminais. Vėlyvą rudenį įtraukti svogūnus į savo racioną svarbu. Mat mėgaujantis šia daržove kasdien itin stiprinamas imunitetas. Norint atskleisti...

Maisto nešvaistymo iššūkyje sudalyvavusi Laura Mazalienė: „Kiekviena išmetama smulkmena turi savo kainą“

Žurnalistė, verslininkė Laura Mazalienė priėmė prekybos tinklo „Rimi“ mestą savaitės maisto nešvaistymo iššūkį „Gaminu, neišmetu“. Kurį laiką stebėjusi savo šeimos suvartojamų produktų kiekius, trijų vaikų mama konstatavo, jog su vyru yra pakankamai disciplinuoti ir maisto beveik neišmeta. Tačiau iššūkio...

Nepamirškite pigių perlinių kruopų – jų troškinys su kiauliena ir daržovėmis nekainuos nė 3 eurų

Kai nėra laiko ilgai suktis virtuvėje, norisi ko nors greitai paruošiamo ir gardaus. Tam puikiai tinka įvairios kruopos, kurias galima derinti su įvairiais troškiniais, daržovėmis ar mėsa. Pasak sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, skanios, sočios...

Valgomos gėlės – artišokai: riešutų skonį primenantys artišokų padažai

Rudeninis artišokų derlius iš saulėtosios Italijos pasiekė parduotuvių lentynas. Artišokas – italų virtuvės pasididžiavimas ir nors mūsų šalyje vis dar atrodo egzotiškai, jie jau turi lojalių mėgėjų. Ši unikalios išvaizdos daržovė išsiskiria skoniu ir universaliais panaudojimo būdais. Vaida Budrienė,...

Mitybos ekspertas: retai susimąstome, kad maistas veikia ne tik mūsų skonio receptorius, bet ir pažintinius procesus

Lapkričio 8-oji − Europos sveikos mitybos diena. Šią dieną verta susimąstyti apie produktus, kuriuos vartojame kasdien, ir jų poveikį mūsų organizmui. Tai, ką valgome kiekvieną dieną, veikia mūsų sveikatą, kūno svorį ir netgi nuotaiką. Vienas tokių kasdienių produktų –...

Dietistė pataria, kokią duoną rinktis ir su kuo valgyti, kad būtų naudinga

Norintieji atsikratyti svorio ar tiesiog sveikiau maitintis iš mitybos raciono dažnai išbraukia angliavandenių turinčius produktus, tarp jų ir duoną. Tačiau duonos vis vien norisi – tuomet į valgiaraštį įtraukiamos įvairios jos alternatyvos tikint, kad tai – sveikesnis pasirinkimas. Dietistė...

Baltosios mišrainės improvizacijos: išbandykite su rūkyta lašiša, avokadu ar krevetėmis

Baltoji mišrainė – patiekalas, kuris artėjant žiemai vis dažniau puikuojasi ir ant kasdienio, ir šventinio lietuvių stalo. Ir nors tradiciniai baltosios mišrainės receptai išlieka populiariausi – nereiškia, kad su jais negalima improvizuoti. Ar kada pagalvojote, kad baltąją mišrainę paskaninti...
spot_img
spot_img